美人挑嘴 低胰島素新纖菜單

美人挑嘴 低胰島素新纖菜單
定價:320
NT $ 110 ~ 288
  • 作者:于美人
  • 出版社:尖端
  • 出版日期:2003-09-06
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:957102757X
  • ISBN13:9789571027579
  • 裝訂:平裝 / 156頁 / 12k菊 / 19 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  于美人出新書囉!身兼知名電視、廣播節目主持人與暢銷女作家的減肥教主~于美人,這次要從她在中廣流行網「美的世界」節目「中午吃什麼」單元中,精選「日式」、「中式」、「義式」共30道口味完全本土化的低胰島素減肥食譜,讓讀者在瘦身的同時也能享受美食,而且保證好吃到讓你驚豔,好瘦到令人稱羨! 書中美人不但提供所有讀者最私密、極方便、超有效的瘦身法寶,還獨家專訪了醫學博士沈富雄立委以低胰島素瘦身成功的秘訣,更請到了營養專家 謝宜芳營養師嚴格把關、肥胖殺手 蕭敦仁醫師嚴選推薦、美食名廚 洪昌維先生製作協力。這麼精彩豐富的內容,絕不容錯過! 當然,如果你只顧著吃低胰島素的餐點,卻不注重熱量控制,肥胖還是有可能找上門的。美人在書中強調以低胰島素結合熱量控制的飲食新觀念,完全打破一般人對低胰島素飲食法的迷思,相信絕對能帶領所有想瘦的讀者,一同感受最新纖的瘦身超體驗。 另外,外食族的朋友有福了,本書不只是教你如何DIY一吃就瘦的低胰島素菜單,更要告訴你在外用餐時照吃照喝不變胖的點菜撇步,以及各式料理中不可不知的隱藏熱量,讓你出門在外照樣也能吃出健康、吃得放心!

作者簡介

于美人

   廣播、電視名主持人,以健康瘦身節目迅速建立個人知名度,並成為此方面的權威。出版過多本瘦身暢銷書,包括:「瘦身大美人」、「動感瘦身大美人」、「生機飲食樣樣通」、「瘦身大美人之日本減肥團」、「圓滿超想瘦聖經」、「水果食療大全-聰明吃水果」等。

 

目錄

日式和風料理:

  • 山藥蘋果優酪乳沙拉
  • 涼拌蘆筍
  • 海帶芽拌小黃瓜
  • 湯豆腐
  • 香烤鯖魚
  • 高麗菜肉捲
  • 杏鮑菇蕎麥麵
  • 黃豆糙米泡飯
  • 雞肉燴飯
  • 牛蒡蘿蔔豆湯

精緻台式料理:

  • 蔓越苺茭白筍
  • 芝麻牛蒡
  • 麻辣雞丁炒黃豆
  • 燒酒蝦
  • 台灣古早味麵
  • 絲瓜麵線
  • 瑜珈修行飯
  • 薏仁紅棗粥
  • 檸檬皮薏米冬瓜湯
  • 白木耳枸杞湯

義國風情料理:

  • 洋蔥蕃茄起司沙拉
  • 海鮮沙拉
  • 雞肉香蒜義大利麵
  • 茄汁鮭魚義大利麵
  • 蕃茄蔬菜寬麵
  • 雞肉野菌波菜麵捲
  • 蘑菇義大利香米飯
  • 俄力岡蕃茄披薩
  • 蘑菇湯
  • 黃瓜蔬菜湯
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