針對肝癌、胃癌、肺癌、乳癌、子宮頸癌、大腸癌、血癌、淋巴癌等8大國人常見的癌症,設計包含米麵粥食、熱菜沙拉、點心甜品、湯類飲料等三餐所須的菜色,72道天然食材的養生菜色,藉由食療,改善症狀及體質;並設計8種安全斷食療法,讓生機飲食者得到最適當的排毒指導。
章節綱要:
共分3個單元,第一為有機農耕與生機飲食,內容談到有機栽培、正確飲食順序、美味秘訣,以及癌症患者飲食上的注意事項;第二為體質檢測與食物屬性,內容有8大體質分析、食物屬性及酸鹼性;第三部分為食譜,計有肝癌、胃癌、肺癌、乳癌、子宮頸癌、大腸癌、血癌、淋巴癌等8種癌症,菜色包括72道主食、熱菜、飲料、點心等。
作者簡介
孫儷庭—從事生機飲食料理實務與推廣15年以上,蘭陽女中畢業,自我要求高、即知即行的天蠍座
- 曾任:仰德中醫顧問中心、六合堂中醫的生機顧問、中華民國有機協會理事
- 現任:寶島有機協會、維冠有機食品公司顧問及康德健有機生活館、市民教育農園指導老師