這樣吃蕃茄，癌症老化都不怕：用「番茄紅素」防癌‧減肥‧抗老化的16種聰明吃法

　　「蕃茄紅素」除了防癌減肥，還能抑制糖尿病跟平衡血壓；但是「怎麼吃」才是最終關鍵！

　　「水煮蕃茄」是寒性體質者的美容清肝聖品；「烤蕃茄」能消除腸胃熱氣，解決過食問題；「蕃茄酒」能改善更年期障害與失眠！

　　提供16道蕃茄入菜的聰明吃法,針對各種體質與症狀,強化蕃茄的營養價與吸收效率,讓你吃的美味也吃出健康!

作者簡介

　　李傳修　健康醫學情報專家，早年留學日本，回國後擔任報社記者及文字工作者，在蒐集情報上有過人的功力，對各類生活情報都瞭若指掌，出版過多本健康相關書籍，目前仍定居日本，為專業文字工作者。

　　著有《用蕃茄治病的53種聰明吃法》(快活堂出版) 、《多喝大蒜酒，預防腦中風》等書。