鈣的效用與最佳攝取法

如同鐵對血液的重要性 ,鈣對於骨骼的形成也是非常重要；尤其是在成長階段的影響極大。近年來研究資料更顯示：成長期的飲食及環境對兒童的發育影響更甚於遺傳；所以無論在任何時期皆要均衡的攝取鈣 ,才能確保身體的健康。 詳述鈣的重要 ,並說明缺鈣的後果及症狀。