餐飲觀光系列(3)中餐烹調(下) 定價:360 元 NT $ 261 ~ 342 作者:吳正格 出版社:百通圖書 出版日期:1996-08-15 語言:繁體中文 ISBN10:9578020376 ISBN13:9789578020375 裝訂:平裝 / 384頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版