Ruhlman’s How to Roast: Foolproof Techniques and Recipes for the Home Cook
定價：875 元
NT $ 875
- 作者：Donna Turner (PHT)，Michael/ Ruhlman，Ruhlman
- 出版社：Little Brown & Co
- 出版日期：2014-10-21
- 語言：英文
- ISBN10：031625410X
- ISBN13：9780316254106
- 裝訂：精裝 / 20.3 x 25.4 x 1.9 cm / 普通級
