The Complete Asian Cookbook: Japan & Korea

The Complete Asian Cookbook: Japan & Korea
定價：698 元
NT $ 698
  • 作者：Charmaine，Solomon
  • 出版社：Hardie Grant Books
  • 出版日期：2014-03-11
  • 語言：英文
  • ISBN10：1742706835
  • ISBN13：9781742706832
  • 裝訂：精裝 / 19.1 x 26 x 1.9 cm / 普通級 / 再版
 

內容簡介

A Japanese and Korean entry in the influential Asian culinary series originally published in 1976 provides simplified adaptations of labor-intensive traditional cooking methods and sumptuously photographed, authentic recipes.
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