在當下這個紛繁復雜、快節奏的生活當中充斥看無措、忙亂,時常面臨着來自生活、工作和社會各方面的壓力,當拖着疲憊的身體回到家中時,每餐的內容叉成了讓我們苦惱迷茫的重點。筆者針對這一現象特編寫出了《最具人氣的炒菜·湯煲》和《最具人氣的招牌主食》兩本書。書中采用合理的搭配、簡明扼要的步驟敘述,讓曾經每一餐前絞盡腦汁的痛苦思索變得溫馨而叉快樂。
《最具人氣的招牌主食》由夏金龍主編,精選出多道取材方便、廣受讀者鍾愛的人氣菜品,《最具人氣的招牌主食》以精美的圖片配上簡明扼要的文字,讓您在家中烹飪之余也能細細品味到幸福生活的點滴。
夏金龍,中國烹飪大師,中國餐飲文化名師,國家高級烹飪技師。