超人氣家常菜
本書按照超人氣的理念，以家庭常用食材加以分類，共分為人氣果蔬菜、人氣畜肉菜、人氣禽蛋菜、人氣豆制品、人氣水產菜、人氣湯煲羹、人氣好主食和人氣妙飲品8個篇章頁，選取大家耳熟能詳的各式菜餚35道。
張奔騰，中國烹飪大師、飯店與餐恢業國家一級評委、中國管理科學研究院特約研究員、遼寧創新菜聯盟主席。
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