平民百姓禪意廚房

素食，在現代社會已經悄然成為一種時尚。素食是一種美學，是一種環保行為，也是美女們崇尚的一種健康的減肥方式。本套叢書將向您為娓娓講述素食餐廳的那些有趣的故事，和您一起探討那些溫和的素食理念。一起倡導素食廚房公開公益活動。無論是想長期堅持，還是想偶爾改變一下飲食，或是想借助素食來減肥、給身體排毒，本套叢書都會給您滿意的答案。

怎樣才能選擇一種健康的素食方式？如何在家里烹飪色香味俱全的素食？本分冊將以圖文並茂的方式向大眾介紹55余道美味而又充滿禪意的素食。同時，本分冊為每一道素食選配了韻味悠長的文字。







80后，自由撰稿人，喜愛傳統文化。湖南人，酷愛烹飪，6歲第一次打荷包蛋，9歲開始跟爺爺（鄉村廚師）學習廚藝。工作以后仍堅持自己下廚，不吃外賣。