家常小炒

飲食生活編委會編寫的這本《家常小炒》是輕松學做菜叢書之一。主要介紹了5類家常小炒的制作方法。

本書突出菜譜的實用性、簡潔性和閱讀性，每道菜餚不僅配有精美圖片，還介紹了菜餚的口味和操作時間等內容，針對典型菜例的制作配以分解圖片說明，使讀者更加直觀地掌握菜餚的烹飪方法，烹調出滿足全家人不同口味需要的健康佳餚。