誘人家常主食大全

誘人家常主食大全
定價:215
NT $ 215
  • 作者:高傑(主編)
  • 出版社:電子工業出版社
  • 出版日期:2013-01-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7121185857
  • ISBN13:9787121185854
  • 裝訂:159頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

  《黃帝內經》中說:「五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。」這句話最好地詮釋了主食的重要性。本書匯集了最常見、最經典的家常主食,包括面、飯、粥,等等,介紹了最細致的制作步驟、最全面的烹飪技法和最有效的廚房小竅門,手把手教你做出營養豐富、花樣繁多的可口主食來。
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