糖尿病飲食療法速查

第一章 糖尿病人飲食常識了解
糖尿病的飲食原則
糖尿病人營養素攝取要均衡
了解糖尿病的飲食誤區
糖尿病人這樣吃能量不超標
糖尿病人外出就餐怎麼吃
糖尿病人要學會地中海式飲食
第二章 糖尿病人的飲食宜忌
糖尿病人宜吃的食物
蔬菜水果類
苦瓜
冬瓜
香菇
南瓜
洋蔥
黃瓜
茄子
卷心菜
西葫蘆
金針菇
芹菜
韭菜
胡蘿卜
柚子
蘋果
獼猴桃
谷物豆類
黃豆
黑豆
玉米
養麥
燕麥
薏米
水產類
海帶
紫菜
泥鰍
黃鱔
鯉魚
魷魚
禽肉類
鴿肉
免肉
鵝肉
烏雞
鴨肉
牛肉
其他類
綠茶
紅茶
黃
葛根
黃精
山楂
糖尿病人忌吃的食物
奶油蛋糕／果汁／汽水
辣椒／燒烤
糖尿病人少吃的食物
土豆／紅薯
粉條／蛋黃／羊肉／螃蟹
腰果／板栗／葵花子
第三章 糖尿病人日常飲食安排
糖尿病患者每天需要多少熱能
糖尿病患者營養分配計算方法
快速了解“食物交換份”
適合糖尿病人的食物互換表
糖尿病人飲食安排四步走
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