四季美味芝士蛋糕
奶油芝士、酸奶油、鮮奶油、酸奶、牛奶、砂糖、再加上一點點面粉……
用如此之多的乳制品以及白色食材制作而成的芝士蛋糕，濃縮牛奶的香甜，簡單朴素卻美味至極。即便如此，其中也蘊含着享受與各種食材組?所帶來的無限樂趣！
制成本書，是想到加入四季應季的食材來制作蛋糕。簡單、朴素的芝士蛋糕當然美味絕倫，本人也十分喜歡，如果再加入季節的味道的話，就更是別具一格。請務必嘗試這種只有當季才有的獨特美味喲！
《四季美味芝士蛋糕》根據一年四季進行分類，介紹了34種新款芝士蛋糕的做法。部分蛋糕都配有詳細的步驟圖，以便讀者更加直觀的學習。此外，針對每款奶酪蛋糕，都有相對的「做餅不敗秘籍」，針對制作過程中常見的問題指出了解決方法。同時，該書的圖片制作精美，呈現在讀者眼前的蛋糕都十分誘人。
