法國最知名談書人、龔古爾文學獎評審——貝爾納·皮沃(Bernard Pivot),用108個詞匯訴盡對葡萄酒的愛戀!
脫口秀節目主持人歐普拉(Oprah Winfrey)之於美國,有如本書作者貝爾納·皮沃之於法國,然而喧位皮沃老先生不但愛書,更愛酒。里昂長大的他,家里擁有一小塊葡萄園,也自釀博若萊,沒想到,這個因緣竟讓他在應征《費加羅報》文學版記者時,跟總編輯聊了開來,還因此被錄用。
本書以字典形式編排,由A到Z收錄108個葡萄酒相關詞條,通過幽默輕快的筆調,將豐富的葡萄酒知識、歷史、文學典故和文人軼事信手拈來。
從時間初始到世界末日,葡萄酒都與人類的冒險、文明、藝術有著密不可分的關系。「葡萄酒,不該等閑視之。」皮沃如是說。
貝爾納•皮沃,法國資深記者、作家、文化評論家。1935年出生於里昂,家里是生產博若萊(Beaujolais)的葡萄農戶。記者培訓中心畢業後,於1958年進入《費加羅報》(Le Figaro)文學版,一待就是16年。1975年轉入電視圈,先後主持文學節目「猛浪譚」(Apostrophes)、「文化湯」(Bouillon de
culture),成為法國當代最有文化影響力的代表人物之一。1985年與語言學家米合利娜·索蒙(Micheline Sommant)發起「拼字大賽」,將法文單字聽寫變成全民運動,為捍衛法語文化不遺余力。歷經32年的電視生涯後,於2005年退休,現為龔古爾文學獎評審委員。著有《100個要搶救的單字》(100 mots a sauver)、《讀書,這一行》(Le metier de
lire,reponses a Pierre Nora)、《皮沃文學評論集》(Les cheques Litteraires)、《博若萊新酒驚奇史》(L』Etonnante histoire du Beaadolais nourveau)等書。