紀茗(修訂本)
紀茗(修訂本)
定價：79 元
NT $ 69
- 作者：@阮浩耕 胡建程 @編/著
- 出版社：浙江攝影出版社
- 出版日期：2006-04-01
- 語言：簡體中文
- ISBN10：7806864687
- ISBN13：9787806864685
- 裝訂：141頁 / 21 x 15 cm / 普通級 / 初版
茶葉、咖啡、可可，堪稱當今世界的三大飲料。這三大飲料植物的老家，原是天各一方，素不謀面。茶葉原產在亞洲的中國，咖啡原產在非洲的埃塞俄比亞，可可原產在南美洲的森林地帶。它們各自都有十分悠久的歷史，同為各國人民所喜愛。不過，飲用人數最多、銷售地區最廣的則要數茶葉。全世界產茶國家已達50多個，常年產量達260多萬噸，世界人均消費量接近5 00克。可以說，茶葉如今已是落戶五洲、傳遍全球了。
飲茶思源。廣植五洲、傳飲全球的茶葉，溯其源，追其功，無論是茶的發現利用、栽培種植還是加工制作，都是由中國傳往世界各地的。茶葉是古老文明的中華民族貢獻給人類的最佳飲料。
茶文化是一種大眾生活文化，雅俗共賞，少長成宜，香播九州。社會各個階層、不同職業人群都有各自的喝茶品茗方式，他們又各自以所擅長的文學藝術手段，記錄或抒發自己的茶情、茶趣和茶中的感悟，《中國茶文化叢書》將這些散落的茶文化的串聯起來。這套叢書並非嚴肅的專著，而是融學術性於知識性、趣味性、文學性之中，其宗旨是介紹茶文化的有關知識，弘揚民族優秀文化，提高人們的生活情趣。本書是系列之一，內容有茶的起源傳說、茶葉成分、茶的品類、茶的名品等。
