愛玩拉花咖啡
愛玩拉花咖啡
定價：342 元
NT $ 342
- 出版社：康鑑文化
- 出版日期：2019-12-20
- 語言：繁體中文
- ISBN13：4715443046855
- 裝訂：平裝 / 240頁 / 17.2 x 23.3 x 1.2 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
經典拉花圖案＋清晰分步圖解
不私藏的拉花祕笈
拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡，更是一件藝術品。
對喜愛咖啡的人來說，拉花咖啡意味著更高層次的視覺、味覺享受。
想要製作出好看的拉花，除了需要上好的義式濃縮咖啡、綿密的奶泡、順手的拉花形狀外，決定成敗的關鍵是咖啡師的手感與功力，所以，製作拉花咖啡必須具備扎實的基本功。
本書全面採用完整圖解，為讀者詳細解讀拉花的基礎技巧，帶你快速入門，精選最流行、最經典的拉花圖案200多種，涵蓋各種人物、動物、花鳥、抽象圖像，詳細指導你製作出美麗的拉花咖啡。讓你快速找到拉花咖啡的樂趣，輕鬆成為拉花高手。
本書特色
初學者必BUY 拉花咖啡入門教學！
※ 最詳細的拉花咖啡基礎手法教學
※ 多種造型任君挑選，讓你輕鬆成為拉花高手
※ 精選最經典、最有創意的拉花咖啡，步驟圖解，快速上手
