出得廳堂宴客菜（中英對照）

　　將「料理教室」系列重新編著，書內包含38個食譜，有冷盤、主菜、飯麵、甜品，可因應賓客需求設計合心意的宴席菜單，少油少鹽隨你選配，每道菜詳細解釋烹調秘技，令你掌握要點，消除宴席做菜的疑慮。
 

作者簡介

Forms Kitchen 編輯委員會

　　黃美鳳、Feliz Chan、Winnie姐（都是資深的烹飪導師及食譜作者）。