超好懂商業入門 生產管理

前言
 
序章　何謂生產管理？
STORY 0　「真的要由我負責生產管理？」
0-1　將產品、工程、順序加以連結的「生產管理」
 
第1章　生產管理與計畫　Scheduling
STORY 1　「我想多聽聽大家的聲音！」
1-1　何謂生產計畫？
1-2　大日程計畫、中日程計畫和小日程計畫
1-3　思考購買計畫①　物料需求展開
1-4　思考購買計畫②　存貨核扣與淨需求量
1-5　庫存計畫──為庫存量設定目標
1-6　程序計畫──透過生產技術部門來指定
1-7　負荷計畫──思考生產餘力
 
第2章　生產管理與安排　Arrangement
STORY 2　「我們的工廠有多需要IT化？」
2-1　何謂安排？
2-2　安排的內容如何決定？
2-3　對廠內作業的安排──向實際作業者下達指示
2-4　購買安排──購入材料與零件
2-5　外包安排──向外部工廠委託零件及組配件的製作
2-6　出庫安排──委託倉儲提供庫存品
2-7　其他安排
 
第3章　生產管理與進度管理　Workflow management
STORY 3　「設備停擺，能趕上交貨期嗎？」
3-1　不同的國情有不同的生產管理
3-2　管理縱向的進度
3-3　管理橫向的進度
3-4　進度管理與資訊往來
3-5　進度管理的決勝關鍵①　正確掌握事實
3-6　進度管理的決勝關鍵② 也需要有超越理論的行動力
3-7　具有警告功能的Cam-up系統
 
第4章　生產管理的今後
STORY 4　「我們將請橘里美負責新的工廠……」
4-1　交貨期意識是日本原創──全球化
4-2　連續編號管理──以徹底的「串聯」排除浪費
4-3　SCM──如何管理供應鏈
4-4　產品的大型化──計畫的重要性愈來愈受到重視
4-5　如何善加利用3D列印
 

前言
　　
　　我們生活周遭充滿著各式各樣的物品。光是穿戴在身上的就多得數不清，從內衣、襯衫、西裝、領帶到襪子、鞋子等等，不勝枚舉。現今全球人口已達七十億，據說未來將會超過九十億，而人類所使用、所消費的物品數量，應該會達到人口數的幾百倍之多。
　　
　　數量如此龐大的物品，絕大多數都是由工廠所製造出來的，而這些工廠也為數可觀。從一輛汽車的製造過程來思考，可以想到除了組裝工廠外，還需要引擎工廠、玻璃工廠、烤漆工廠、齒輪和傳動軸等零件工廠，超過數百間的專門工廠。如果是汽車以外的產品，則可以想到各種典型的工廠，例如鐵工廠、造船廠、纖維工廠、合成樹脂工廠、麵包工廠、乳製品工廠、泡麵工廠等等。
　　
　　一個完全不了解工廠的人，若是踏入工廠之中，會有什麼樣的感覺呢？說得誇張一點，他說不定會覺得自己彷彿走進了異次元世界吧。
　　
　　在這些如同異次元世界的工廠中，在人與物之間做好控制，就是所謂的生產管理。
　　
　　這裡讓我們先來思考一下與工廠無關的普通馬路。馬路主要是為所有人而設計的，人們則是遵守交通規則而行動。大家應該都能想像得到，如果沒有交通規則，或是即使有交通規則大家卻不遵守時，就會頻繁地發生車禍或大塞車，進而帶給社會嚴重的損失。
　　
　　事實上，「生產管理」就好比工廠中的交通規則。沒有生產管理的話，一定會引發工廠生產流程上的大混亂。
　　
　　一般常認為，生產管理屬於極為難懂的領域。因為每間工廠生產的產品種類各異，並擁有不同的機械、工程等，每間公司的環境與條件都大不相同，所以很難建立一套能夠廣泛使用的規則。
　　
　　我的畢生事業就是將這些難懂的內容，以簡單明瞭的方式傳達給大眾，因此一直以來我不斷撰寫相關的著作與進行演講，而這次意外接到出版社的邀請，希望我「和漫畫家共同撰寫一本關於生產管理的書」。身為一名作者，我覺得「若要將生產管理的知識淺顯易懂地傳達給大眾，這是一個不可多得的機會」，因此便欣然接受。
　　
　　本書將透過漫畫故事與重點解說，闡述關於生產管理的基礎知識。內容適合即將在工廠工作的人、工作上與生產管理實務有關的人、需要進出工廠的外部業者等讀者閱讀。若能透過這本書，讓各位初學者對生產管理產生更大的興趣，將是我莫大的榮幸。