太陽王和高盧雞的傲慢與偏見：法式韻味、偏見法國(雙書套組)
定價：820 元
NT $ 738
- 作者：琵鄔・瑪麗・伊特薇，瓊安・德尚
- 原文作者：Piu Marie Eatwell，Joan DeJean
- 譯者：謝孟璇，楊冀
- 出版社：八旗文化
- 出版日期：2016-12-21
- 語言：繁體中文
- 裝訂：平裝 / 512頁 / 16 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
從生活與歷史的角度，窺看法國古今文化的妙趣精髓！
I.《偏見法國——正解還是誤解? 關於法國的41個迷思、綺想與真相》
在想像和偏見背後，法國，她究竟是什麼真實模樣？
法國女人無比時尚，而且不會胖，每個男人都有情婦，風流倜儻；法國人不愛洗澡、頭上總頂著貝雷帽；他們餐餐蝸牛鵝肝，無酒不歡；法國人工作懶散，而且罷工是絕對必然……世人對法國的印象往往建立在一連串的偏見和迷思上。這些謬解的矛盾讓法國人在外人心中總顯得神祕莫測，擁有世人無法理解的不可思議特質。不過，當扭曲成刻板印象的迷思變成一個國家的形象，那可就值得好好檢視了。
《偏見法國》從法國的飲食、性愛、禮儀、政治、歷史、生活態度，以及法、英這兩個「最親密的敵人」的糾葛情仇觀點，破解世人無不熟悉的四十一個「偏見」，細膩呈現一個讓全世界愛恨交織的文化的真實面貌。伊特薇筆下的觀察結合了淵博史實、大眾文化、精妙語言和個人第一手記錄，從幽默趣味和廣博知識切入，不見浮濫淺薄的老梗觀點，而有英式幽默特有的棉裡藏針口吻，深入剖析世人對於法國的各樣偏見和幻想的對與錯，內容敘述辛辣，妙趣橫生，而且解析細膩獨到，讓讀者能以各種「偏見」，去理解這個總教人又愛又憎的高盧文化！
II.《法式韻味——時尚美饌、生活品味、優雅世故，路易士四送給世界的禮物》
一位國王，一個朝代，一個國家，創造出全世界對於文明生活的無限想像。
你知道嗎，你手上的摺疊傘，是法國人在三百前發明的，除了擋風遮雨，還是當時火紅的時尚配件。髮型名師不是現代產物，早在路易十四時期，貴族就已爭相攏絡知名美髮師，好讓自己擁有一頭與眾不同的誇張髮型。三百年前，史上出現第一本「時尚雜誌」，當時就有了服裝季的概念，甚至還有模特兒木偶演繹最新流行。路易十四的餐桌充滿珍饈美饌，而每道餐點的排列和擺放卻都暗藏精妙的箇中哲學和計算。
・來自土耳其的濃烈咖啡，如何在三百年前成為巴黎人趨之若鶩的飲品？
・巴黎咖啡廳又為何要掛上吊燈、擺上鏡子，化為時髦的社交場所？
・路易十四對鏡子的著迷，如何引爆一場巴黎與威尼斯之間的間諜大戰？
・如果狂歡慶祝的場合少了冒泡的美妙香檳，歡樂氣氛是不是就少了那麼一點？
・而法國人又是如何把法式誘惑的精髓裝進香水瓶裡，讓這個國家的歷史、文化和生活態度濃縮成迷人的氣味？
這些文化演進的那雙幕後推手，就是大名鼎鼎的「太陽王」——路易十四。在路易十四時代，法國對優雅、品味以及高級生活的標準已到達當時歷史上前所未見的高度，那時為美食、時裝、室內裝飾等領域所訂下的典範，全世界至今仍深受影響。《法式韻味》講述年輕的路易十四如何成功地賦予法國民族文化特殊的定義，記錄他如何為人類生活品味定下新標準。書中從我們生活裡再熟悉不過的東西切入，回溯這些物件、飲食、習慣的源頭，勾勒出鑲嵌在法國歷史裡的每個精采時刻，看法國人如何在三百年間累積出人類對生活體驗的樂趣和極致，讓自己的文化成為世界各國欽羨的焦點。
