知廚之樂 (第二版) (中英日對照)

　　“How can you know the joy of being a fish when you are not one ?”- A quote from Zhuanzi

　　I also believe if you have not experienced the process of cooking, you will never find out the joy of the cooking!

　　Come! I invite you to join me at the kitchen, together we will expericenc, take pleasure in discovering the joy of cooking!

　　莊子說“子非魚，安知魚之樂？”

　　我亦認為不入廚，你又如何知道入廚之樂呢？

　　來！大家一起和我進入廚房，一同感受入廚之樂吧！
 

作者簡介

Rachel

　　熱愛烹飪，樂於分享。從事不同範疇的烹飪工作，藉著烹飪的分享，令她廣結人緣；憑藉食物作為溝通的橋樑，把人與人之間聯繫起來。

　　她樂於嘗試不同的食物及菜式，鑽研當中的烹飪技巧，並做不同的搭配，視寫作食譜，烹飪食物，為一種心靈享受，一種生活樂趣。喜愛藉著旅遊體會當地的飲食文化，並親到四川、台灣、泰國、英國、義大利、法國等地學習地道的菜式。夢想踏遍世界各地，體會更多、更廣的飲食文化領域。