當愛用味覺做比喻時,一切將不再被衡量、評斷,
只有願意記住的被存留,成為成長的養分,選擇的考量。
欣蒂小姐以其溫暖、細膩之筆觸,將愛情的模樣做了一次完整的回望和隱喻,試著料理出能詮釋愛情的味道,以舌尖搜索著各種口感、味道,與記憶進行配對,進而勾勒出屬於自己(或每一個人)的戀情的發生經過。
她將感情與男人做了五項料理風味之隱喻,依其戀愛階段去細分不同風味中料理的類別,介紹個別特色、特質與料理做法;而經過生命的男子,無論何種類型,皆能歸納出同樣六階段(種)的過程(料理):「初識」(飲品)、「醞釀」(開胃菜)、「萌芽」(速食)、「猶疑」(甜點)、「承諾」(主餐)、「適應」(套餐)。
這不是專業的廚師食譜,更非愛情教戰手冊,只是回憶的整理、抒發,描寫自己品嚐愛情的味道,以料理食譜的方式比喻。在欣蒂小姐低調而內裡瀲豔的畫作光澤中,無不窺見豐沛流轉的意念,彷似真實人生的推敲與探視,在頁面與頁面之間,細緻且層層逼近,形如一種曖昧的情緒推衍,一種得以觸及之懸念。
本書重點
「你在想什麼?」
「很無聊的一些愛情煩惱。」
「愛情煩惱是什麼? 能吃嗎?」
請試著為自己烹調食物,在盤中用味覺感受你的戀人
30道時間的氣味╳5首愛情機遇之歌
在擁抱與失去之間,尋找你的美味男子!
對戀人感受的存在卻勝過於任何知覺。與味覺相同,也藉由皮膚表面,甚至唇瓣、軟齶、咽喉和會厭的上皮組織傳遞訊息,形成戀愛的感受。戀人就像餐桌上的飲食,太甜美容易發膩,太辣難以消受,味覺與戀人的總和,對我而言是愛情解釋的一種。