年輕腦的10個生活習慣
年輕腦的10個生活習慣
十項每個人都做得到的基本生活習慣
一、每週進行二 ~ 三次以上、每次三十分鐘以上的運動
運動分為有氧運動及肌力運動，兩者必須均衡地進行。首先，請先養成有氧運動的習慣。年輕有體力的人建議可依自己的步調來進行慢跑，快走也是可以的。慢跑的強度大約是可以與旁人交談的程度。
二、注意飲食生活的均衡，食不過量
基本上要均衡地攝取蔬菜等食物。除了飲食均衡相當重要之外，我想再提醒各位一點，也就是食不過量。自古以來就說「八分飽」，些許的不飽足對健康是有益的。動物實驗的結果也顯示限制飲食可以延長壽命。
三、適當排解壓力
藉由生活習慣以及心情的調整是可以妥善處理壓力的。例如，藉由散步、運動、休閒嗜好來轉換心情，或者，如果與某個人之間的關係是壓力來源，就盡可能地與這個人保持距離。
四、過著與人互動的生活。
與家人間的對話是最重要的。夫妻及親子之間因為毫無顧忌，所以可以盡情聊天，這對我們的腦部相當有益。
五、抱持好奇心、挑戰新事物
仔細環視你的四周，應該還有很多東西看起來很有趣，而你在目前為止的人生中尚未經歷過的。如果你一直想學樂器卻沒有時間，可以挑個樂器來學。雖然年紀愈大，開始的時間愈晚，上手的速度也就愈慢，但是即使不拿手，能夠樂在其中就好。
六、保持學習習慣就能維持記憶力
一般人為了把工作做好，即使不是學生，也會持續地學習各種新事物。如果遇上問題總是依據過去的經驗來想辦法解決，這樣的工作態度會使腦部漸漸怠惰，運作也會愈來愈遲緩。因此，在退休之後，請務必持續學習任何自己感興趣的事情。
七、抱持目標
工作如果沒有設定期限就很難有所進展。想做一件事情，就必須先設定期限與目標。以個人興趣來說，持續不中斷固然重要，但是漫無邊際的學習是無法帶來樂趣的，抱持著目標就能引發幹勁，活化腦部。
八、給自己報酬
對報酬的期待可以活化多巴胺神經元，活用報酬便可以活化腦部運作。
九、養成讀書習慣
讀書時，腦部的語言中樞以及其他的各個部位都會開始運作。朗讀時，除了確實發出聲音之外，也同時運作自己的聽覺，所以較默讀使用了更多的腦部功能。對一般人來說，默讀就能使腦部機能充分運作。
十、有意識地安排程序
日常的工作就像女性做菜一樣，不需要特別花費精神就能夠有效率地完成。所有的事情在習慣之後，都能夠變得比較不加思索，這是因為腦部神經突觸的連繫增強，這些程序被織入腦中所以能夠迅速反應。不過在做複雜的、新的工作、或是新的菜色時就必須有意識地去安排程序，這對腦是好的，偶爾也需要增加腦的負擔。
老化是所有人都得承擔的風險。只要是人類，百分之百都會老化。如果想要逃避生物宿命的老化命運、過著健康的生活，就必須從年輕的時候開始累積努力。作者於書中第一章開宗明義提出十項每個人都做得到的生活習慣，只要保持這些生活習慣，就能活化腦部，預防老化。此外，書中也說明身體和腦部老化的原因、過程，與腦部老化相關的疾病，如失智症、阿茲海默症等，皆可藉由保持良好的生活習慣預防。具體來說，保持運動及良好飲食習慣，避免菸酒、壓力，多從事、挑嶄新鮮事物均為延緩腦部老化的有效方法。作者除了提綱挈領提出十個易於實行、延緩腦部老化的生活習慣，也於書中舉出科學佐證，詳實說明這些生活習慣的科學依據，兼顧了實用與知識層面。
作者簡介
石浦章一
1950年生於石川縣。東京大學教養學部基礎科學科、東京大學理學院大學院畢業，為理學博士。曾經任職於國立精神．神經中心神經研究所、東京大學分子細胞生物學研究所，現任東京大學大學院總合文化研究科教授。專門領域為分子認知科學。以解開難治疾病之謎為終生職志，持續進行遺傳性神經疾病的分子細胞生物學研究。著有《新版 腦內物質打造你的心》、《遺傳基因揭開腦與心的機關構造》、《生命中遺傳基因的惡作劇》（以上、羊土社）、《IQ遺傳基因》（丸善）、《「聰明」是由遺傳基因決定的嗎！？》（PHP新書）、《腦學》（講談社）等書。
譯者簡介
洪逸慧
台大日文系畢業，並赴日取得日語教育學碩士。曾經翻譯綠建築、人類學、舞蹈等各領域之專業論文及評論，也在非營利組織中貢獻日語能力。目前專職翻譯。譯作有《新時代．大轉變》（合譯）（天下雜誌日本館出版）。
