零售業管理

零售業管理
定價:500
NT $ 500
  • 作者:林正修王明元王全斌
  • 出版社:五南
  • 出版日期:2009-10-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9571157910
  • ISBN13:9789571157917
  • 裝訂:平裝 / 452頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  一個好的零售賣場要兼具實用、美感與創意;
  一個好的管理者,要為企業創造價值,且能永續經營,
  本書分層分段的說明,讓學生易讀、易解,
  提供學子正確的理論論述及實務參考!

  本書中從科學管理中的產(產品)、銷(行銷)、人(人力發展)、財(財務)等幾大構面,針對零售店的經營管理做說明,帶領讀者深入了解零售店如何評估商圈及消費者特性,進而經營出成功的商店。

  在行銷方面,有關商品引進、進貨和淘汰的流程,並說明透過哪些陳列技巧,可讓商品成功打動顧客的購買欲望。另外,銷售數據的管理,可以有效地調整零售業的經營狀況,本書中也引用許多業界常用的銷售分析工具及適當的對策,讓讀者更容易掌握。

  本書將專家的寶貴經驗匯聚,編成學生進入職場前的一本實用教科書,希望讓學生在學校就能習得現代商場的經營與管理。除了可供學校學生學習參考外,有意學習或經營賣場者,也不必花太多寶貴的時間去做錯誤嘗試,在研讀本書後,即可應用於賣場經營上。

作者簡介

林正修

  現職:和春技術學院行銷與流通管理系專任講師

  學歷:義守大學管理科學研究所碩士

  經歷:
  大統百貨公司採購課長
  大統集團連鎖系統店長
  大統集團連鎖系統採購經理
  大統集團總管理處人事經理

  著作:
  《現代零售業管理》、《商業自動化概論》
  《連鎖店經營致富寶典》、《中小型零售業經營管理實務》
  《現代化品管圈》、《超市經營獲利寶典》
  《零售業成功經營祕訣》、《人事管理與勞基法實務》
  《商店經營管理與成功經營典範》、《量販店經營實務與個案解析》
  《購物中心經營成功術》、《流通業人力資源管理與實務》
  《門市營運管理》、《大陸連鎖店經營致富寶典》
  《流通業六局起死回生術》、《流通業生存策略60問》
  《經營智庫-商場營運戰略》、《經營智庫-商場經營戰略》
  《經營智庫-國際商務經營戰略》、《商業經營實務》
  《商業經營實務教師手冊》、《賣場規劃與管理》、《門市服務丙檢考照王》

王明元

  現職:國立高雄應用科技大學副教授

  學歷:
  日本筑波大學碩士
  鹿兒島國際大學博士

  經歷:
  日本第一家電
  大立百貨

王全斌

  現職:大碩文教事業行銷專員

  學歷:
  文化大學勞動暨人力資源管理學系
  美國西雅圖太平洋大學進修

  經歷:全家便利商店

 

目錄

Part 1 零售業概論
Chapter 1 零售業的意義
Chapter 2 零售業的業態別
Chapter 3 零售業的經營管理
Chapter 4 零售業的發展趨勢及問題

Part 2 行銷活動
Chapter 5 零售業的行銷管理
Chapter 6 零售業行銷管理的工具及方法
Chapter 7 零售業行銷活動的執行
Chapter 8 零售業服務行銷

Part 3 人力資源管理
Chapter 9 零售業組織設計
Chapter 10 人才招募及選用
Chapter 11 教育訓練
Chapter 12 績效考核

Part 4 市場定位與開發
Chapter 13 開店策略的擬訂
Chapter 14 市場調查及評估
Chapter 15 商店設計
Chapter 16 開店準備及管理

Part 5 商品管理
Chapter 17 商品分類規劃
Chapter 18 商品採購
Chapter 19 商品價格政策
Chapter 20 商品陳列及管理

Part 6 零售業店舖營運管理
Chapter 21 業績目標與業績管理
Chapter 22 分店財務管理
Chapter 23 店舖安全管理
Chapter 24 店舖存貨管理

Part 7 經營實務
Chapter 25 虛擬商店
Chapter 26 量販店營運企劃

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