專業推薦
研究致富之路的基本功
劉代洋教授
美國杜蘭大學經濟學博士
《輕鬆搞懂經濟學－在小吃店遇見凱因斯》是一本韓文版原著的通俗經濟小品，作者巧妙而靈活地運用生活上淺顯易懂的實例，就經濟學需求和供給兩大構面所涵蓋的相關概念，運用在包括深受韓國人喜愛的辣炒年糕物品在內的有趣實例上面。
例如原本是經濟情況不佳的一對韓國夫婦為了維持家計，租了間小小的店面，開設辣炒年糕店，似乎深諳經濟學家凱因斯所提「透過增加政府支出以擴大需求」的道理，店裡主人苦思如何同時增加來店消費客人數量和外送生意兩大部分，擴大市場消費需求（這與年糕是
生活必需品之一有關），獲利之後，再藉擴大店面增加供給。
又為避免供需失衡，一方面多僱用勞動力（廚房媽媽），增加資本投資（生產年糕的機器或鐵鎚），提升製作技術水準（製作更多口味的年糕），增加辣年糕的總供給量；一方面打開國外市場（外銷），善用金融工具和利率的變化以籌募成本低廉的資金，並設法規避匯率變動的風險，以達有效控制成本，並不時留意並順勢政府的政策走向，終於讓辣炒年糕小吃店變成名聞遐邇的成功企業。
看這本書確實證明「小兵可立大功」，「小蝦米可變成大鯨魚」，關鍵就在是否自己（店家）真正去投入、去鑽研，認真地做功課，活用經濟學的淺顯概念，提升實用科技水準（開發新口味和新的料理方式），自然「致富」之路也就為期不遠矣！
所以，與其天天期盼是否能夠「中樂透」或「股票漲價」的同時，基本的功夫—研究致富之根本所在，顯然不可偏廢。
整體而言，這是一本凱因斯經濟學的實用教戰手冊，讀者一面閱讀其中翻譯淺顯易懂的優美文句，一面如果得以找尋箇中學理基礎，則必可快速複製成就另一家「中國式的辣炒年糕店」！
導讀
一窺「經濟學」究竟
聶建中 淡江大學教授
台灣競爭力論壇行銷台灣組召集人
經濟學是一門道地的「社會科學」（social science），也是一種「行為科學」（behavior science），它不僅是一門富含深層學理的學問，同時也是隨時發生在你所處環境周遭所有的人人、事事、物物互動組合的現象。
我拿了不少個學位（包括：土木工程、工業工程、企業管理、財務及經濟...等學科），也因如此對各科學理的學習過程多少有其深層的分析與判斷。而這?我想要特別強調的是：所有我接觸的學科中，最難能理解且有其相當困難度的，是「經濟學」一科。
但其實要去弄懂經濟學這門學問，說簡單它不簡單，說困難它不困難。端看你學習的切入角度罷了。
相信你一定聽過專家與學者的差別，「專家」把複雜的事情簡單化，學者則把簡單的事情複雜化。這就是要看你從哪個角度來解讀經濟現象了。經濟學家最愛善用數學模式將原本單純的社會現象推論得抽象難懂，他們經常將世間事物，披上數學及邏輯的外衣，使滿佈神祕，深不可測。
有時候同一社會現象，看在不同經濟學家的眼?，其答案是不一而終的。有一個故事就常被拿來形容這種情形可能發生的經濟學奧妙：「同一個經濟問題讓十個經濟學家去回答，會得到十一個答案，因為凱因斯（John Maynard Keynes, 1883~1946）一個人就會提出兩個解答。
之所以會產生如此之原因，乃因為經濟學並沒有一定的脈絡規則可循，所有至深的經濟學理論皆必須建立在一些不符合現實的「假設」基礎上去建構模型，再推導實現。然而，幾乎所有的假設都是不可能存在的，例如：人不可能同質、交易不可能不需成本......。有趣的是，經濟學的學問沒有這些不可能存在的假設做為基礎是不可為的。因此我們也可以這麼推論，認為所有的經濟學理的推導結果都不正確或說都不是真實的。
經濟學現象發生在生活周遭
然而，經濟學現象時時刻刻發生在我們生活周遭，它關係著我們個人生活的品質、群體互動的圓融。惟對經濟學有較深層的認知與理解，日常生活才得以順心滿意、社會群體才能夠穩定和諧。因此，了解經濟學的基本原理是生活個中的一般民眾一件不得不作的基礎功課，你我都應該有所理解與認知。
學過經濟學的人都一定知道，經濟學最為基本的是建構在社會上的「有限資源」（scarcity）與作出最佳「選擇」（choice）兩件重要事件上。因為我們所生活的空間，存在不足夠的社會資源，因此我們必須作出最好的資源分配模式，讓生活其中的個體消費效用極大化、廠商生產最佳化、政府施政效率化，並且國際間運行公平化。
經濟學的4-3-2-1
其實說穿了，經濟學就是在研究「4-3-2-1」的問題，那就是：四個部門（sector）、三個市場、兩個原理及一個重心。「四個部門」分別是：「家計（householder）、廠商（firm）、政府（government）、及世界其他國家（rest of the world）」，就這四個部門組合了所有經濟現象發生的整體範疇。在國民所得會計帳（National
accounting）中，主要計算國民所得（GDP）方式的支出法（expenditure approach），即是這四個部門個別支出的加總值（Y=C+I+G+NX）。
談到經濟學?的「三個市場」，指的是在封閉體系（closed economy）中的「商品市場、貨幣市場、及勞動市場」；若與世界其他國家地區貿易金融互動往來，將封閉體系轉變為開放體系（open economy），則將出現第四個市場的「外匯市場」，用來作為各國貨幣互換的交易場所。
至於「兩個原理」算是相當重要，舉凡人類社會幾乎所有經濟現象都基礎於這兩項原理上，那就是「供給」與「需求」。這兩者的「因果互動」正是總體經濟學中「古典學派」與「凱因斯學派」的論爭重點，而著名的「供給法則」（價與供給量的正關係）與「需求法則」（價與需求量的負關係）更充分解釋了我們對社會物質的取捨。最後，關於「一個重心」則是人類社會運行中，所有現象產出最終結果的出處點，經濟學稱它為「均衡」（equilibrium）。均衡的發生，展現著我們所處社會的一切經濟現象。
另外，有點基礎概念的人都會知道，經濟學分為「個體經濟學」與「總體經濟學」兩大支派（中國及韓國分別把這兩個支派稱為「微觀」及「微視」和「宏觀」及「巨視」）。民間及商家總希望在群體互動中，讓事物公平分配且效率產出；政府施政希望達到在痛苦指數（misery
index）雙核心的失業和通膨都能控制在一定水位下去提升國家的經濟成長，所謂的「穩定中求發展」就是這個道理。因此我們也可以說，「個體經濟學」與「總體經濟學」是必須分別建立在「公平、效率」與「成長、穩定」基石上的。
一下子平鋪直敘的大談一些經濟學論點，恐怕你已覺得生硬無趣。其實經濟學還有一些有趣的經濟學原理，例如單單一個浴室就兩次被重重引喻的「浴缸原理」（bathtub theory）及「洗澡被愚弄」（fooling in the shower）等，個中皆有一些有趣且意義深含的經濟現象，值得讀者深入剖析。
《輕鬆搞懂經濟學─在小吃店遇見凱因斯》一書融合了學者的深層認知，結合專家闡述重點核心的思維，潤以「辣炒年糕店」的趣味故事情節，讓這本完整富含經濟學理的知識書籍，讓讀者由陌生到熟悉，輕鬆易解的步入經濟學理思維當中，使本書真正成為一本「人人看得懂的經濟學」書籍。
由於作者以故事情節而面面俱到的引述經濟學原理的趣味性，讀這本書會讓人特別的記憶深刻且心有所感受，例如：故事趣味性的引薦了經濟雙「斯」：經濟學之父─亞當?史密斯（Adam Smith,
1723~1790）和經濟學之母─約翰?凱因斯給讀者。對於他們在不同的年代下，先後以「供給創造需求」與「需求創造供給」的論點而名聲大噪且留芳百世的不同時空背景，作了完整且簡而易懂的闡述。當今金融海嘯肆虐全球，國際連袂出手，紛紛祭以財政與貨幣手，嘗試以需求面來企圖消化原本過剩的供給，待當今的「供給-需求缺口」消弭，新供給得以再創造，則企業復甦、就業得望、國家成長，而景氣回春矣！當海嘯陰霾未減，不只政府支出的需求有待擴張，就連民間消費也不得不鼓舞刺激。談到這，我想你不禁會聯想到馬政府2009「消費券」及中國三階段的「家電下鄉」政策吧！
掌握經濟法則，致富不是夢
一本冗長的書籍，讀者最怕生硬、難懂，但若同樣的內涵及學理，用趣味的寫法，故事性的學理導引並誘發讀者興致，則得不愧為一本好書。看了這本《輕鬆搞懂懂經濟學─在小吃店遇見凱因斯》一書，你一定會喜歡它的寫作格式與書寫風格。它用一種引人入勝、漸入佳境的活潑有趣例子，單純借一個「辣炒年糕店」生意經營的趣味故事情節，成功的將所有有關經濟學的重要學理，從需求、供給、消費、生產、人力、資本、勞工、技術、利息、外匯......乃至政府政策、國際因素、市場變化......等，「全都錄」且很輕鬆的介紹給了大家，使讀者不只是看過一本有趣的故事書，並也無形中由無到有的注入了深層的經濟新知。
經濟學為財務學之基礎，在此「財富管理、理財至上」的新世代思維?，能懂得經濟學理，掌握經濟法則，善用經濟工具，則致富之路必將離你不遠。《輕鬆搞懂懂經濟學─在小吃店遇見凱因斯》一書，讓原本深奧的經濟學變成為簡單易懂的故事書，讀完它、記得它、再運用它，你將成為「社會科學」及「行為科學」中的處世高手，也將有機會成為理財致富達人。
作者序
等待所有的人都成為有錢人的那一天......
柳泰憲
大約是在就讀大學3年級第二學期時候的事了；因為是週末，所以我搭了一輛計程車準備回家。平時不到兩公里的路是散步不錯的距離，不過這一天的氣候有些涼意，天空看起來詭譎多變，所以也就臨時決定要搭計程車回家了。
車子約莫開了一段路，計程車司機和我開始聊了起來。
「你是大學生吧？」
「是啊！」
聽到我的簡短回答，計程車司機又問了。「在唸什麼科系啊？」
「我唸經濟學的。」
對話進行到這裡，接著會問什麼樣的問題，根本不用想也猜得到。一定會問「那你就讀哪一所大學啊？」之類的問題。可是，出乎意料之外，那個司機問了一個不在我猜想範圍的問題。「唸經濟系啊...，那將來的願望一定至少是當財政經濟部官員之類的吧？」
在那瞬間，我的心裡感到一股衝擊，是那般猛然充斥著，以至於再也說不出半句話來。事實上，我只不過是為了「文憑」才進大學就讀的，對於學校或學系壓根兒就沒多去想過。之所以會選擇唸經濟系，本來只是想找一個比較容易入取的學系唸一唸，找著找著就這麼糊里糊塗在經濟系填上了志願。也就因為如此，從來就沒想過要好好用功讀書，成為多麼了不起的人。
但那位計程車司機的一番話，我才了解到在大人們的心裡所謂的「有為的大學生」指的是什麼樣的期待。也就是在那一天，我第一次對自己說一定要認真的唸好經濟系。雖然，還不知道將來畢了業究竟能做什麼，但至少希望能成為一個讓那位計程車司機豎起大拇指的人。
因緣際會的情況下就讀了經濟系，但也因此了解到那些為了致富甚至願意出賣靈魂的人，卻討厭教人學會駕馭金錢的經濟學的原因。人人都想成為一個有財富的人，卻遠離經濟學的理由很簡單；那就是，這門學問太難了。
令人費解的是，有關經濟學的書籍一本本都是令人難懂的圖表和算式，實在讓人望之卻?。沒有一本關於經濟學的書籍像體育新聞或文藝小說那麼引人入勝，連在夢裡也意猶未盡。
另一方面，唸經濟學的時候，我在那段期間發覺到連自己都不知道的特異功能。
那就是，我能把很難的事情以有趣且生動的方式解析。我並沒有超越他人的理解力，但是一旦懂了，就能比任何人都有辦法解釋得簡單且容易了解。
開始積極的唸經濟系之後，我只要一有空就閱讀有關經濟的書籍，然後開始以沒有任何一本書呈現的另類方式寫下心得；那就是決定寫一本世界上最容易懂的經濟學書籍。接著，我就把所寫的內容都貼到網路上。不知道究竟有多少人會去看我的文章，就算只有一個人透過我的文字與經濟學拉近了距離，那都足以讓人感到心慰。假使，能夠成為某一個人在經濟學上學習的助力，那真是一種天大的滿足。
如今，這本書終於以這樣的形式彙集而成了，呈現在各位的面前。因為某個計程車司機的一番話，造就了經濟學的篇篇章節。《輕鬆搞懂經濟學─在小吃店遇見凱因斯》誠如書名，我試著努力傳達生活中容易理解且易於吸收的經濟學概念。如果說，「小吃店」代表的是我們的日常生活，那麼「凱因斯」就是象徵著經濟學知識，一個為造就世上所有的人都成為有錢人而誕生的偉大夢想家。為了願意學習經濟知識而勇敢踏出第一步的人，我倒想捨棄高談專業理論的方式，改以生活似的輕鬆筆調，讓大家能夠輕鬆了解經濟知識與我們的生活息息相關的各種面貌，而且明白它是我們在生活當中必須了解的用語。
或許，因為太急切的想要以淺顯易懂的言詞讓大家一看便懂，所以，可能文章氣氛有些不夠深度的用字遣詞，不過，
本書的內容並不狹隘。只要你能完全吸收本書的內容，去到任何一個場所，絕對讓你在眾人面前「閃耀知性的光茫」。
看完了本書所有的內容，我建議讀者有空的時候，到各個報紙的的經濟版瞧瞧。你也可以利用上下班的時間，從經濟新聞當中端倪將來。久而久之，各位一定會發現，經濟新聞比體育新聞更有看頭。此外，無形之中，你就全盤掌握了國家當前經濟狀況的走向。最重要的一點，它是能夠帶你走進理想國「有錢人國度」的地圖。
這本書的完成過程，有很多好朋友的協助。如果，要我說出其中最大的功臣，我想，是那位計程車司機先生。當這本書完成並且出版之際，我多麼希望能夠向他說聲「謝謝」，不過，我總是錯失機會。藉由今天這個機會，希望能夠表達我心裡那份感謝。
每當我感到乏力，出現在我腦海成為精神之助的那群好朋友，感謝的心無以言喻，我也要向出版社的所有人員說聲謝謝，對於屢次無法如期交稿的我，不但沒有面露不愉快，還不忘給予支持到最後。今天這本書能夠有機會呱呱墜地，全是因為大家的同心協力，對此除了滿心的感激，也期盼所有這本書的讀者都能因它而受惠。
