蔬果寶典
作者序
1. 水果
一、漿果類 ──你的可愛,你的甜蜜已經打動我的心
草莓,藍莓,樹莓,楊梅,桑椹,葡萄,獼猴桃,楊桃,香蕉,柿子,
無花果,人心果,火龍果。
二、柑桔類 ──維生素C的代表,一定就是你
檸檬,橘子,柚子,金橘,橙子
三、仁果類──吃在嘴裡,滋潤在身體
牛油果,芒果,蘋果,梨,山楂,石榴,枇杷,山竹
四、核果類──酸酸甜甜就是你
櫻桃,荔枝,龍眼,橄欖,桃,棗,李子,杏,梅
五、瓜類──水分真多,甜味也足
木瓜,西瓜,哈密瓜
六、其他水果──想的到,想不到,都在這裡面
荸薺,蓮霧,鳳梨,椰子,甘蔗
2. 蔬菜
一,菜類──雖然我長的醜,可是我很營養
胡蘿蔔,馬鈴薯,紅薯,萵筍,蓮藕,菱角,山藥,芋艿,薑
二,葉菜類──多吃多健康
菠菜,白菜,茼蒿,芹菜,洋蔥,蘆薈,青菜
三,豆類──美白去皺就靠你
豌豆,蠶豆,扁豆
四,瓜類──好吃又好看,營養最豐富
小黃瓜,冬瓜,絲瓜,苦瓜,南瓜
五,果菜類──顏色鮮豔,味道多樣
茄子,番茄,紅辣椒,青椒
零食寶典
甜品類──你的甜蜜,打動了我的心
1.軟甜品:開心一刻,甜蜜一刻
冰激淩、pudding、奶昔等
2.硬甜品:擋不住的甜蜜誘惑
派、蛋塔、巧克力、蛋糕等
膨化類──形形色色,滿足你挑剔的嘴
1.穀物:五穀雜糧,我必不至缺乏
薯片、爆米花、三維立體膨化、雀巢五穀雜糧圈、桂格燕麥片、鍋巴
2.果蔬:零食中也能吃出健康來
豌豆角、混和蔬菜片、藍梅幹、香蕉片
肉脯類──食不葷,衣不文采
1.肉幹:輕輕鬆松讓嘴巴做運動
牛肉幹、火腿腸等
2.醬汁肉:以醬取勝,美味難擋
鳳爪、真肝、雞鴨翅、醬蛋等
3.海零食類:海裡面的鮮味
日式芝麻海帶、鱈魚絲、魚片幹、海苔
蜜餞類──酸酸甜甜,不得不愛
1.有核:核粒不麻煩,偏偏喜歡你
提子、梅子,話梅等
2.無核:簡簡單單,美味不只一點點
山楂片、陳皮、冬瓜片、花朵幹等
飲品類──要記得每天喝哦
1.果蔬汁:喝出來的維他命C
橙汁、胡蘿蔔汁、番茄汁等
2.碳酸:清涼爽快,我的選擇我做主
可樂、汽水等
3.茶類:品味生活,健康可以喝出來
烏龍茶、花茶、綠茶、紅茶、珍珠奶茶等
糖果類──七彩糖衣,愛上你不由自主
1.硬糖:含在嘴裡的甜蜜時光
水果糖、咖啡糖、薄荷糖、棒棒糖、冰糖葫蘆
2.軟糖:磨牙牙的小幸福
奶糖、橡皮糖,棉花糖等
3.口香糖:健康牙齒,清新口氣
薄荷味、木糖醇等
堅果類──磕磕絆絆,我也愛
1.瓜子:閒暇時間,手和牙齒的較量
西瓜子,南瓜子,葵花子等
2.果仁:香香脆脆,再也忍不住了
花生,開心果,腰果,核桃等
餅乾類──填飽肚子的奇妙之旅
1.夾心:各處滋味,盡在其「中」
夾心米果、夾心餅乾等
2.非夾心:營養在線,一切盡在掌握
牛奶餅乾、、蔬菜餅乾、蘇打餅乾、麥餅、曲奇餅等
3.花色餅乾:妙在與眾不同
pocky、百力滋、菜園小餅、雪米餅、蛋卷等
怪怪零食──再匪夷所思、多么的奇怪,我怪,所以我存在
波子糖、綠茶軟糖、汽水軟糖、跳跳糖、夾心派、綠茶朱古力、山芋幹等