許多人在身體狀況出了問題之後,放棄了花花世界的各色美味,選擇回歸自然的生機飲食。但是,生機飲食清淡、原味的飲食方式,加上每天三、兩碟青菜,千篇一律的沾醬油,卻讓他們面對食物、難以下嚥,最後,很快就放棄這種引導身體回歸健康的飲食方式了。
生機飲食專家劉湘琪,從事生機飲食推廣十餘年,她平時做菜,最講究的就是色、香、味俱全,即使菜單上沒有大魚大肉,她也可以做出豐盛又美味的一桌菜餚。劉老師的撇步就是,她有滿腹的營養組合,可以在做菜的同時,把沾醬顏色、營養素和主菜的顏色都考慮進去,也因此,她的精力湯、優酪乳,色彩千變萬化、口味香醇滑潤,讓你喝了還想再喝!
這次劉老師從最基礎的生機飲食起源、生機飲食的遵循原則、生機飲食的素材、10大營養補充品談起,並及32種生菜沾醬、麵包抹醬,加上33種簡單易做的生機食譜,讓你的生機飲食,吃出健康美味,又吃出免疫力--這是一本不可多得的生機飲食基礎入門寶典。
想要讓家人重返自然和健康嗎?想要讓你的家人重拾簡單的美味嗎?讓我們現在就跟著劉湘琪老師,一步步、快樂地進入生機飲食的世界!