發現了嗎?藉由開咖啡館一圓遁世夢想或田園大夢的人越來越多了,在北風凜冽的海邊,山嵐縹緲的林間,一個峰迴路轉,往往能發現好些咖啡迷人、景致更迷人的咖啡館。這些店的屋外及附近的自然景觀一年四季更迭,更讓喝咖啡這件事延伸出另一種玩樂的意趣;當味蕾獲得滿足時,眼睛也不會寂寞。
本書精選全省溫泉、牧場、鐵道、森林、礦區、漁村、燈塔和景觀公路邊的風景咖啡館,分為四大篇章,有以崢嶸山色取勝的『山邊咖啡館』,如「達娜伊谷咖啡」、「花想容」、「綠水露天咖啡座」,有海風明淨清朗的『水岸咖啡館』,如「大溪湖畔」、「光華塔」、「牛山呼庭」,有大隱於市的『城市咖啡館』,如「中庭露天咖啡館」、「台北花苑」、「山中傳奇」,有坐擁鄉野風光的『公路咖啡館』,如中投公路上的「60#」,中潭公路旁的「鐵帽」,埔霧公路「老莫的家」、蘭潭公路「伍角船板」等。
店如其人。有本事在荒山野地裡開店,老闆們自是個個身懷披荊斬棘、化腐朽為神奇的超凡絕技,竟然成了咖啡之外,最令人難忘的風景。
你都在哪兒喝咖啡?要不要換個心情、換種方式喝咖啡?趁著天高氣爽,讓我們跟著咖啡香,一站一站去旅行吧!
作者簡介
鍾文萍
- 經歷:10年前開始跑旅遊,5年前開始接觸美食,對吃喝玩樂積習成癖。
- 專長:以.txt存檔台灣土地風情,以一台VENTO�凸“遍各地美食。
- 關於咖啡店的想法:愛吃便當但不愛7-11,愛喝咖啡但不上連鎖店,絕對相信「台灣也有自己的左岸咖啡館」--除了咖啡,還得有出色的風景風味的佈置以及濃厚的人文氣息。走遍全台上百家咖啡館,在別人的店裡,尋找自己的夢想。
楊智仁,自由攝影工作者。堅持「圖片就是最好的代言」,堅持不肯多說話。