家常科學膳食
定價:220 元
NT $ 198
- 作者:大塚滋監
- 譯者:杜秀卿
- 出版社:大展
- 出版日期:1998-07-15
- 語言:繁體中文
- ISBN10:9575578406
- ISBN13:9789575578404
- 裝訂:平裝 / 239頁 / 15 x 21.2 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
目錄
- 第一章 當成藥物的穀物
- 第二章 當作藥物的豆和堅果
- 第三章 當成藥物的肉、蛋和牛奶
- 第四章 當成藥物的魚目類
- 第五章 當成藥物的調味料和加工食品
- 第六章 當成藥物的海藻類和山野草
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