Home Made 麵包

Home Made 麵包
定價:260
NT $ 90 ~ 234
  • 作者:曾美子
  • 出版社:出版菊
  • 出版日期:2001-08-13
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9570452145
  • ISBN13:9789570452143
  • 裝訂:平裝 / 112頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

史上最簡單、易學的麵包食譜書 熱騰騰、軟綿綿的出爐麵包在家享受!

吐司、可頌、餐包、三明治、夾餡麵包、漢堡、法式丹麥麵包....

40種健康純天然的現烤麵包 一學就會!

  健康、無化學添加物的麵包,只有DIY才享受得到

  麵包吃的頻率比蛋糕多得多,如果能學會做麵包,不單省荷包、更方便隨時享用。而且市售的麵包都添加了一些幫助發酵及保存的物質,想要享受健康、純天然、無化學添加物的現烤麵包,只有自己在家親手做才辦得到。

  領悟1種基本麵糰做法,變化40種麵包隨心所欲

  麵包比蛋糕難?如果您有如此的想法,史上最簡單、易學的麵包食譜書出現了!只要學會1種基本麵糰的做法40種麵包就任您變化。吐司、可頌、餐包、三明治、夾餡麵包、漢堡、法式丹麥麵包....全都難不倒!詳細一個步驟一張圖,更增加製作過程中的 Q&A,只要想學都能成功!讓所有朋友品嚐熱騰騰、軟綿綿的出爐麵包不必出外排隊,在家就能輕鬆享受!

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