臺灣調酒
網路書店
類別
折扣
價格
-
新書9折$63
-
誕生於家庭的烘焙美食指南教科書（獨家親簽+贈品版）
$432 -
李志豪法式香甜維也納菓子麵包
$385 ~ 468 -
狂熱麵包師 配方規劃研究室：跳脫常理，逆向思考，一本理想麵包的進階工程學
$360 -
跟著吳克己做麵包：職人手感吐司、白神小玉酵母輕鬆烤出柔軟麵包（2冊一套）
$656 -
無蛋奶麵粉!第一次就烤出香綿生米麵包：用家裡的白米製作!自然•健康•零負擔•無麩質!純素食主義者也能享受
$253 -
超人氣果乾雜糧果乾麵包：烘焙職人陳豐昇老師的26款麵包提案
$495 -
普瓦蘭麵包之書【典藏精裝版】
$383 ~ 855 -
魯邦種的奧義：令人怦然心動的天然酵母麵包！(二版)
$332 -
游東運可頌丹麥麵包頂級工法全書
$514 -
「TRASPARENTE」：東京名店的麵包哲學
$379 ~ 432 -
必烤經典麵包：英國金牌麵包師的60堂頂尖烘焙課：從選麵粉、養酵母到手揉技巧，60款完美比例配方，烤出蓬鬆溼潤好口感
$379 -
李志豪嚴選之味日式手感麵包
$420 ~ 510 -
烘焙職人嚴選麵包：廣受好評的吐司╳貝果╳鹽可頌風味美學
$433 -
熊的麵包Ⅱ (贈品版)
$411 -
麵團發酵食研室：第一本波蘭液種專門書
$284 ~ 324 -
![呂昇達經典麵包配方╳私房迷人料理[二版]：40款麵包與90道燉肉、海鮮、沙拉、四季果醬與和洋醬汁的美味組合](https://www.books.com.tw/image/getImage?i=https%3A%2F%2Fwww.books.com.tw%2Fimg%2F001%2F091%2F80%2F0010918004.jpg&width=125&height=155)
呂昇達經典麵包配方╳私房迷人料理[二版]：40款麵包與90道燉肉、海鮮、沙拉、四季果醬與和洋醬汁的美味組合
$514 -
柳川や菠蘿！星野酵母的熟成美味：跟著排隊名店師傅艾力克，從培養酵母到麵種，變化25款新食感
$300 -
維也納。酥皮類麵包聖經：收錄MOF法國最佳工藝師競賽的原創作品、經典與現代的麵包配方完整大公開80道
$1,106 -
晨烤麵包 (暢銷版)
$192 ~ 252 -
過敏孩子也能安心吃の自然酵種麵包：純麥／純素／純味、無蛋／無奶／無糖。單純美好的小麥酵種、安心食用的日常麵包
$263