陳鋼
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（共 27 筆）
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全球變暖
- 出版日期：2003-11-01
- 作者：(英)弗雷德·皮爾斯[FredPearce]/著
- 出版社：生活‧讀書‧新知三聯書店
$ 78 -
$ 104 -
$ 104 -
$ 110 -
$ 120 -
行走零度
- 出版日期：2009-03-01
- 作者：[美]切特·雷莫(Chet Raymo)
- 出版社：重慶出版社
$ 131 -
$ 131 -
$ 136 -
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玻璃電台：上海老歌留聲(增補版)
- 出版日期：2015-09-01
- 作者：陳鋼，淳子
- 出版社：生活‧讀書‧新知三聯書店
$ 146 -
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$ 157 -
$ 172 -
$ 188 -
$ 198 -
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$ 219 -
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$ 235 -
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$ 246 ~ 252 -
$ 246 ~ 252 -
$ 277 ~ 308 -
天然食品配料︰生產及應用
- 出版日期：2010-06-01
- 作者：@王成濤 蘇偉 陳鋼 @編/著
- 出版社：化學工業出版社
$ 294 -
$ 343 ~ 351 -
$ 412 -
$ 1,080