MIA’S BREAD美味麵包與三明治製作食譜集

在家也可以做出美味的MIA'S BREAD麵包與三明治

只要有麵粉、酵母以及鹽就可以做出美味麵包，而MIA'S BREAD的麵包除了有麵粉、酵母以及鹽之外，還加入少量的砂糖以及油所以更加美味。日本人氣麵包連鎖店MIA'S BREAD，為讓更多人能夠知道MIA'S BREAD麵包的魅力，MIA'S BREAD甚至還用自家麵包來製作各種美味三明治，而本誌便要教大家如何在家做出MIA'S BREAD的麵包與三明治。
 
根據溫度、濕度以及揉捏方法的不同都會影響到烘烤成果的麵包，本誌首先便要教大家如何做出基本的歐式麵包，而除了歐式麵包的基本做法之外，還要教大家如何用歐式麵包來做BLTA三明治（培根、生菜、番茄與酪梨的三明治）。除了11種基本麵包的做法與用這11種麵包所做的三明治之外，還要教大家如何做出肉桂捲、抹茶巧克力司康、佛卡夏…等各種美味麵包。