簡單居家製作涼爽夏日甜點食譜手冊

簡單居家製作涼爽夏日甜點食譜手冊
定價:282
NT $ 270
  • 出版日期:2020-07-21
  • ISBN10:404896853X
  • ISBN13:9784048968539
  • 裝訂:平裝 / 60頁 / 21 x 15 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷
 

編者的話

夏日清爽甜點自己來

夏季熱浪警報來襲,白天在外走跳體力值總是快速下降,不與熱氣在室外纏鬥,在室內依照《簡單居家製作涼爽夏日甜點食譜手冊》一起製作低難度但顏值與口味兼具的夏日甜點。像是同時準備寒天果凍液及鮮奶酪,注入布丁杯中分層凝固,倒扣出來便是清涼感十足的雙色果凍;切半的草莓貼滿玻璃杯壁,咖啡廳菜單上會出現的高顏值草莓百匯等。
 
本食譜手冊收錄冰山果凍、盛宴刨冰、香草冰淇淋七變化、居家咖啡館百匯、冷凍優格、健康取向豆腐與豆漿、清涼飲料與糖漿、清涼的日式小吃、亞洲風清涼小吃等9種,合計超過50樣涼爽夏日甜點。或搭配家用刨冰機,或僅需使用水果、咖啡凍、穀片、餅乾、蘇打水等現成市售的現成材料搭配組合便能輕鬆完成,也適合與小孩一起親子同樂。
 
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