Culinary Educators’ Teaching Tools & Tips
定價：2250 元
NT $ 2,250
- 作者：Bradley J./ Ware，Claudette Levesque，Colin P./ Ware，Roche
- 出版社：Baker & Taylor Books
- 出版日期：2014-06-06
- 語言：英文
- ISBN10：1465243984
- ISBN13：9781465243980
- 裝訂：平裝 / 18.4 x 22.9 x 1.3 cm / 普通級
