Nutritionism: The Science and Politics of Dietary Advice
定價:803 元
NT $ 803
- 作者:Gyorgy,Scrinis
- 出版社:Columbia Univ Pr
- 出版日期:2015-02-10
- 語言:英文
- ISBN10:023115657X
- ISBN13:9780231156578
- 裝訂:平裝 / 12.7 x 20.3 x 2.5 cm / 普通級