Cultured Foods for Your Kitchen: 100 Recipes Featuring the Bold Flavors of Fermentation
定價：1048 元
NT $ 1,048
- 作者：Leda/ Katz，Sandor Ellix (FRW)/ Brinson，Scheintaub，William (PHT)
- 出版社：Random House Inc
- 出版日期：2014-09-09
- 語言：英文
- ISBN10：0789327457
- ISBN13：9780789327451
- 裝訂：精裝 / 17.8 x 25.4 x 2.5 cm / 普通級
