Butchering Beef: The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering
定價:1223 元
NT $ 1,223
- 作者:Adam (COR)/ Grandin,Danforth,Temple (FRW)
- 出版社:Workman Pub Co
- 出版日期:2014-03-11
- 語言:英文
- ISBN10:1612121896
- ISBN13:9781612121895
- 裝訂:精裝 / 22.9 x 28.6 x 3.2 cm / 普通級