A Passion for Bread: Lessons from a Master Baker: 7 Steps to Making Great Bread
定價：1225 元
NT $ 1,225
- 作者：Gordon (PHT)，Lionel/ Munro，Vatinet
- 出版社：Little Brown & Co
- 出版日期：2013-11-05
- 語言：英文
- ISBN10：031620062X
- ISBN13：9780316200622
- 裝訂：精裝 / 21.6 x 26.7 x 2.5 cm / 普通級
