Italian Identity in the Kitchen, or Food and the Nation
定價：1350 元
NT $ 1,350
- 作者：Beth Archer (TRN)，Massimo/ Brombert，Montanari
- 出版社：Columbia Univ Pr
- 出版日期：2013-07-23
- 語言：英文
- ISBN10：0231160844
- ISBN13：9780231160841
- 裝訂：精裝 / 12.7 x 17.8 x 1.3 cm / 普通級 / 譯本
