Sabor: A Passion for Cuban Cuisine

Sabor: A Passion for Cuban Cuisine
定價:665
NT $ 665
  • 作者:AnaQuincoces
  • 出版社:Baker & Taylor Books
  • 出版日期:2012-10-23
  • 語言:英文
  • ISBN10:0762448873
  • ISBN13:9780762448876
  • 裝訂:平裝 / 21.6 x 18.4 x 1.9 cm / 普通級
 

內容簡介

Introduces the culinary heritage of Cuba, using traditional ingredients, authentic recipes, color illustrations, and explanations of Cuban culinary traditions.
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