Food: A Culinary History from Antiquity to the Present
定價:875 元
NT $ 875
- 作者:Albert (EDT),Flandrin,Jean Louis (EDT)/ Montanari,Massimo (EDT)/ Sonnenfeld
- 出版社:Baker & Taylor Books
- 出版日期:2000-11-01
- 語言:英文
- ISBN10:0140296581
- ISBN13:9780140296587
- 裝訂:平裝 / 592頁 / 3.8 x 18.4 x 23.5 cm / 普通級