The Busy Person’s Guide to Preserving Food

The Busy Person’s Guide to Preserving Food
定價：523 元
NT $ 523
  • 作者：Chadwick，Janet Bachand
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：1995-01-08
  • 語言：英文
  • ISBN10：0882669001
  • ISBN13：9780882669007
  • 裝訂：平裝 / 15.2 x 23.5 x 1.9 cm / 普通級 / 再版
 

內容簡介

Offers instructions for processing and preserving common fruits and vegetables, and includes recipes featuring produce frozen, dried, and canned at home
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