Hospitality Operations: Careers in the World’s Greatest Industry
定價：4200 元
NT $ 4,200
- 作者：Jack D./ Perdue，Joe，Ninemeier
- 出版社：Baker & Taylor Books
- 出版日期：2004-09-01
- 語言：英文
- ISBN10：0131407775
- ISBN13：9780131407770
- 裝訂：精裝 / 672頁 / 3.2 x 21.6 x 27.3 cm / 普通級
