寶寶輔食製作添加一看就懂

寶寶輔食製作添加一看就懂
定價:270
NT $ 235
 

內容簡介

製作輔食要準備什麼工具?什麼時候開始給寶寶喂輔食?開始喂什麼?如何選購輔食食材?輔食食材應該怎樣儲存?食材應該如何搭配?輔食的烹調原則是什麼?如何加熱輔食?寶寶為什麼不吃輔食?各時期的輔食食譜有什麼?……
  
《寶寶輔食製作添加一看就懂》幫您解決孕產養育過程中的每個難題。
 

作者介紹

中國優生科學協會學術部,中國優生科學協會是國家衛健委業務主管,民政部批准登記的全國專業性的社會團體。其宗旨是團結一切熱心於遺傳與優生、母嬰保健以及優育優教科學事業的專家、學者和有識之士,進行學術交流,普及科學知識,提高出生人口素質。
 

目錄

Part 1 一個良好的開端
第一節 添加輔食的意義
滿足營養需求
促進味覺發育
掌握進食技能
第二節 準備工具
第三節 開始添加輔食的時間
嘗試添加輔食的時間
過早添加輔食可能會帶來的問題
過晚添加輔食可能會帶來的問題

Part 2 基礎課
第一節 輔食食材的選購方法
水產、畜肉、蛋
蔬菜、水果
米、面
乾貨
第二節 輔食食材的料理方法
蔬菜類
畜肉類
水產類
水果類
菌類
堅果類
第三節 食材的搭配方案
方案1:豬肉+捲心菜
方案2:豬肉+雞蛋
方案3:牛肉+蘿蔔
方案4:雞肉+金針菇
方案5:豬肝+荸薺
方案6:牛奶+西芹、油菜
方案7:鯽魚+蘑菇
方案8:蝦+雞蛋
方案9:薏米+栗子
方案10:紅薯+牛奶
方案11:菠菜+胡蘿蔔
方安12:韭菜+豆芽
方案13:南瓜+山藥
方案14:萵苣+牛肉
方安15:蓮藕+糯米
方案16:竹筍+枸杞子
方安17:金針菇+西藍花
方案18:西柚+番茄
第四節 輔食米粥的製作方法
第五節 輔食湯的製作方法
鮮魚湯
雞肉湯
冬菇湯
牛肉湯
海鮮湯
紫菜湯
……
Part 3 輔食添加初期(5—6個月)
Part 4 輔食添加中期(7—9個月)
Part 5 輔食添加後期(10—12個月)
Part 6 輔食添加結束期(13—15個月)
Part 7 一日三餐正常飲食期(16—36個月)
Part 8 寶寶的健康餐
網路書店 類別 折扣 價格
  1. 新書
    87
    $235