只愛沙拉
主打家庭餐桌上的日常色拉。色拉不僅能為主菜增色，單獨搭配米飯和面包等主食也同樣美味。為了得到豐富的口感和味道，作者在食材的挑選和制作上下了很大功夫，有鹽漬、香漬的食材，也有烘炒、煎炸的食材，還有蒸煮、曬干的食材，搭配特制的色拉醬汁就制成了百吃不厭的美味色拉。106款色拉大合集，帶來滿滿的健康和幸福的享受。
渡邊真紀，料理專家。十分注重日常飲食，在2005年開辦「Salvia食肆」，開始進行料理活動。她的菜譜制作方法簡單，每天吃也不會膩，因而得到了很多人的關注。她在雜志書籍、廣告電視節目等領域非常活躍，在女性生活方式和時尚方面也有眾多追隨者。著作有《228道美味菜餚》《便當菜餚》（主婦與生活社）、《冷凍保存的快速絕品菜餚》（家之光協會）等。
