最簡單的米飯面條

米飯和面條傳承了中國幾干年飲食文化的精髓，也是中國人餐桌上不可或缺的美食。時下，充滿南亞風味的咖喱米飯、帶有濃郁浪漫氣息的意大利面等外來的食物越來越受到年輕人乃至中老年人的喜愛。

飲食生活編委會編寫的《最簡單的米飯面條》將中國的傳統米飯和面條做了營養搭配和樣式翻新，使米飯和面條既不失原汁原味，又具有異國風情。

書中介紹了米的種類和特點、常用面食的制作技巧等常識性知識，並分別介紹“燴飯‧炒飯”，“蒸飯‧蓋飯 ”，“湯面”，“炒面‧拌面”，《最簡單的米飯面條》包括500余道方便快捷、營養美昧的菜肴，對米飯和面條的制作過程加以詳細介紹，讓您輕松學會各種特色米飯和面條的制作方法，豐富您的家庭餐桌，為您帶去健康與美味。