世界上知名企業在創名牌時,無不把為用戶盡善盡美的服務作為他們成功的標志,力求從產品層次上升到服務層次。肯德基的服務理念是:以人為本,客戶滿意、溝通合作、獎懲分明、提供機會;沃爾瑪的服務理念是:尊重每一位員工,服務每位客戶,每天追求卓越;希爾頓酒店的服務理念是:微笑服務、賓至如歸;星巴克的服務理念是:為客人煮好每一杯咖啡……卓越的服務創造了客戶的忠誠,這些企業從客戶的角度思考生存價值,從人性化的角度不斷提升服務品質,最后得到回報,從而不斷勝出,從偏居一隅的小企業,成長為國際型大企業。《贏在服務:現代員工服務意識提升與職業能力修煉》倡導完美的服務精神,針對服務工作中員工服務意識提升與職業能力修煉人手,使領導者和員工都更為明確服務精神的實質,並將服務精神灌輸到思想中,落實到工作實踐中。《贏在服務:現代員工服務意識提升與職業能力修煉》的核心價值是提供了一套科學完整的服務流程,不僅對每個流程環節中常見的服務行為進行了分析論述;同時還講解了正確的服務做法。不僅可作為一線員工的服務培訓手冊,也可作為每個重視顧客服務的經營管理者的學習參考書。
本書由馬建明、焦東京編著。
焦東京:自由撰稿人,人力資源培訓師,從事企業管理和員工培訓多年,熟悉企業運作流程,對企業員工培訓、企業文化建設有着獨特的視角和觀點。曾經出版過《世界上最受敬仰的公司》、《塔木德的秘密》等多部管理類專著。 馬建明 管理學碩士研究生,中國餐飲業高級職業經理人,熱愛文字,喜歡寫作。從事過大型酒店公關經理、大型外資企業宣傳策划部部長等職,現供職於國內一家五星級酒店,專職於員工培訓。
目錄
第一章 領悟服務的真諦:需求無極限,服務無極限
1.商品=產品+服務
2.服務究竟是什麼
3.服務是有價值的
4.服務就是贏得客戶的滿意
5.突破服務的心理障礙
第二章 態度決定一切,顧客滿意才是最好的服務
1.服務態度決定一切
2.樹立客戶至上的服務理念
3.用心服務,實現與客戶之間的零距離
4.重視每一個客戶的服務需求
5.主動服務是一種積極的態度
6.服務的心在哪里,成功就在哪里
第三章 講究服務禮儀,建立卓越的服務形象
1.做一個懂禮儀的服務人員
2.用第一印象為服務加分
3.正確地稱呼客戶
4.用介紹打開交際之門
5.待客優雅,獲得客戶好感
第四章 微笑服務修煉——真心的微笑,優質的服務
1.微笑是沒有國界的服務語言
2.微笑是溫柔的符號,可以感染顧客
3.微笑服務是溝通心靈的「鑰匙」
4.真誠微笑,從我做起
5.如何修煉你的微笑
第五章 語言服務修煉——營造賓至如歸的感覺
1.會說話是一門服務藝術
2.親切的問候每一位客戶
3.學會贊美自己的客戶
4.服務忌語記在心
5.聆聽是了解客戶的重要途徑
6.讀懂客戶的身體語言
第六章 細節服務修煉——周到服務奉獻驚喜
1.服務工作無小節
2.客戶的小事就是我們的大事
3.服務需要細心、細致、細微
4.用心觀察客人的需求
5.服務距離產生美
第七章 規范服務修煉——追求五星級的服務標准
1.服務要高標准嚴要求
2.尊重流程才能有標准化服務
3.及時服務,別讓客戶等得太久
4.不斷學習,提升服務品質
5.服務就是要讓客人感覺方便和舒適
第八章 個性化服務修煉——站在客戶的立場上行動
1.悄悄到來的個性化時代
2.把客人當做自己的朋友
3.服務過程中,提供超值服務
4.以適度服務取代殷勤服務
5.重視投訴,平息顧客的不滿
第九章 團隊服務修煉——完美服務的法寶
1.溝通是做好團隊服務的開始
2.服從制度,樹立團隊服務水平
3.沒有完美的個人,只有完美的團隊
4.團結一致,增強團隊服務能力
第十章 工作無止境,將服務進行到底
1.信息時代服務的新挑戰
2.產品「零缺陷」,服務無極限
3.追求卓越,用心服務到永遠
4.感恩工作,快樂服務
1.商品=產品+服務
2.服務究竟是什麼
3.服務是有價值的
4.服務就是贏得客戶的滿意
5.突破服務的心理障礙
第二章 態度決定一切,顧客滿意才是最好的服務
1.服務態度決定一切
2.樹立客戶至上的服務理念
3.用心服務,實現與客戶之間的零距離
4.重視每一個客戶的服務需求
5.主動服務是一種積極的態度
6.服務的心在哪里,成功就在哪里
第三章 講究服務禮儀,建立卓越的服務形象
1.做一個懂禮儀的服務人員
2.用第一印象為服務加分
3.正確地稱呼客戶
4.用介紹打開交際之門
5.待客優雅,獲得客戶好感
第四章 微笑服務修煉——真心的微笑,優質的服務
1.微笑是沒有國界的服務語言
2.微笑是溫柔的符號,可以感染顧客
3.微笑服務是溝通心靈的「鑰匙」
4.真誠微笑,從我做起
5.如何修煉你的微笑
第五章 語言服務修煉——營造賓至如歸的感覺
1.會說話是一門服務藝術
2.親切的問候每一位客戶
3.學會贊美自己的客戶
4.服務忌語記在心
5.聆聽是了解客戶的重要途徑
6.讀懂客戶的身體語言
第六章 細節服務修煉——周到服務奉獻驚喜
1.服務工作無小節
2.客戶的小事就是我們的大事
3.服務需要細心、細致、細微
4.用心觀察客人的需求
5.服務距離產生美
第七章 規范服務修煉——追求五星級的服務標准
1.服務要高標准嚴要求
2.尊重流程才能有標准化服務
3.及時服務,別讓客戶等得太久
4.不斷學習,提升服務品質
5.服務就是要讓客人感覺方便和舒適
第八章 個性化服務修煉——站在客戶的立場上行動
1.悄悄到來的個性化時代
2.把客人當做自己的朋友
3.服務過程中,提供超值服務
4.以適度服務取代殷勤服務
5.重視投訴,平息顧客的不滿
第九章 團隊服務修煉——完美服務的法寶
1.溝通是做好團隊服務的開始
2.服從制度,樹立團隊服務水平
3.沒有完美的個人,只有完美的團隊
4.團結一致,增強團隊服務能力
第十章 工作無止境,將服務進行到底
1.信息時代服務的新挑戰
2.產品「零缺陷」,服務無極限
3.追求卓越,用心服務到永遠
4.感恩工作,快樂服務
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