星巴克︰一切與咖啡無關(珍藏版)

星巴克︰一切與咖啡無關(珍藏版)
定價:228
NT $ 198
 

內容簡介

星巴克這個很多消費者耳熟能詳的咖啡品牌創建于1971年。自1992年在經內斯達克成功上市以來,星巴克的經營一飛沖天,其銷售額平均每年增長20%以上,利潤平均增長率則達到30%。經過多年的發展,星巴克已從昔日西雅圖一條小小的“美人魚”進化到今天遍布全球五十多個國家和地區,連鎖店達到一萬多家的“綠巨人”。星巴克的股價攀升了數十倍,收益之高超過了通用電氣、百事可樂、可口可樂、微軟以及IBM等大公司。今天,星巴克已成為全世界聞名的咖啡零售商、烘烤商及一流品牌的擁有者,它的擴張速度讓《財富》、《福布斯》等世界頂級商業雜志津津樂道。

霍華德‧畢哈于1989年加入星巴克,擔任高級主管,這一年,星巴克只有28家門店。他歷任星巴克銷售部和運營部的執行副總裁、國際部總裁,以及星巴克北美區總裁。他為星巴克的發展作出了不可磨滅的貢獻。在多年擔任星巴克的高級主管期間,霍華德‧畢哈幫助星巴克建立起它的企業文化,這種文化強調人的重要性遠遠超過利潤。他培訓過各個級別的數百名領導者,同時也幫助星巴克成長為世界級的知名品牌。現在畢哈將要同我們分享他的這些經歷。
 

目錄

致讀者

引言 一切都與人有關——與所有人有關
第一章 了解你自己︰“只戴一頂帽子”
你戴著誰的“帽子”?
弄清楚你在意的是什麼
目標能使我們將夢想付諸行動
培育並激勵他
設定“帽子”的目標
價值觀幫你平衡生活
價值重于金錢
永遠為計劃多考慮一步
我們不去找機會,因為機會會來找我們
第二章 忠于理想︰只做正確的事
人並不是為了工作而工作,而是為了夢想而工作
團隊聯合的力量
和職位比起來,你有更大的職責
“第100只猴子效應”︰只做正確的事
如果世上根本沒有表揚這回事
你是否真的適合這份工作?
如果你發現工作與理想間的“反骨”,請選擇離開
只要一頂“帽子”的領導之道
第三章 獨立思考︰要做到知人善任、人盡其才
我們需要的是“配方”,而不是規章
在“人性化”方面,並沒有什麼規章手冊可言
員工並不是“資產”
獨立思考者站得更穩
讓使用掃帚的人來決定買哪把掃帚
“獨立”源于你很清楚“自己為什麼要來這里”
堅定地做你自己
有差異的“獨立思考”
我們只做該做的事
用交談傳達信念
第四章 構建信任︰真誠地去關心
“行動的巨人”更受歡迎
把“關心”寫在臉上
關心是裝不出來的
顧客想讓我們知道的事
用每天的關心織出良好關系的紐帶
只做正確的事
永遠都別關上心的門
來自企業最高層的關心︰H(2)O/84
知其大,守其小
第五章 傾听事實︰牆壁也會說話
星巴克的牆壁會說話
豎起你的“天線”
用五官去傾听
慈悲空
避免在“傾听”時心不在焉
穿T恤衫的星期五
公開論壇
傾听會帶來開誠布公
第六章 勇于承擔︰只有事實听起來才像是事實
直面“裁員”的事實
準確的語言很重要
言行一致與信任
信任=事實=責任
可持續貿易
敢于承認事實
不要讓你的“帽子”被大風吹跑
讓信仰戰勝恐懼
第七章 采取行動;像實干家那樣思考,像思想家那樣行動
激情、目標與堅持不懈
食品會成為咖啡伴侶嗎
一件事不行,就做另一件
創建充滿靈感的地方
行動與耐心
“停止挖掘”並不意味著“停止努力”
思想與行動的平衡
“感覺—思考—行動”和“感覺—行動—思考”
第八章 應對挑戰︰從本質上講,我們首先都是人
保持平衡的工作藝術
請牢牢抓住危機中的機會
災難是對自我認知的考驗
悲劇來臨時以人為先
無論如何都要直面事實
時刻保持正確的方向
勇于承認事實,面對自我
設立期望並以它們為指南
內在的力量
第九章 實踐領導力︰將“聲色俱厲”換成“柔聲細語”
雷聲大,雨點小
僕人式領導
幫助企業多傾听自己的“柔聲細語”
別盲目崇拜所謂的“權威”
多注意真正行動的人
激發員工比讓火箭上天更難
領導力永不止息
第十章 敢于夢想︰要說“Yes”——這個世界上最有力量的詞
扔掉那些寫滿“No”的手冊
“Yes”改變世界
“一切如你所願”
敢于夢想
“Yes”會帶來信仰的飛躍
後記
 

能為霍華德‧畢哈這本關于星巴克領先之道的書作序,我感到很自豪也很榮幸。霍華德‧畢哈的這些領先之道都來自于他在星巴克的生活與實踐。他是你能遇到的廢話最少、最沒架子、最不愛吹牛和最可靠的人。他總是實事求是——不管事實是好是壞。他有一種深刻的洞察力,能夠迅速看透毫不相關的表面現象。他總是富有激情,並且總是把它表現在臉上。不管是應對個人還是公司的挑戰,他總會讓你覺得他將一直和你並肩作戰。

就領導才能來說,他是天生的企業領導,和很多公司里的大多數人比起來,他擁有更高超的領導技巧。我相信,當1989年星巴克還是一家很小的地區性公司時,他能加入我們,對我、對星巴克,乃至對他自己,都是一次幸運的選擇。從霍華德 畢哈來到公司的第一天起,他就是在為我們奮斗,同時他還不斷地提醒我們︰“我們不是在經營那種賣咖啡給客人的生意,我們是在經營一項關于提供咖啡的人的事業。”

本書激動人心且頗具指導意義,它討論的主題正是“人”,它要強調的也正是“以人為本”的重要性。這本書告訴我們,在打造企業文化時應該扮演何種角色才能將企業文化變為現實並保證它一直朝正確的方向發展。

在星巴克,霍華德 畢哈一直在證明︰一項偉大的事業必須具備良心。他也通過長達30年的領導生涯向我們表明,一個人能通過“利他”來做好自己的工作。我能成為一名優秀的領導者,都是拜他的合作與指導所賜。我也知道,他的經驗、博愛以及對我們所從事的事業的熱忱,對我、我們的員工和客戶產生了深刻的影響。

回顧星巴克成功的歷史,你將注意到,我們總是把握住了最好的時機。我們似乎總能在恰當的時間吸引稱職的人來做合適的工作。如果霍華德‧畢哈和奧林‧史密斯沒能在恰當的時刻來到我們公司,今天的星巴克很可能就是另一副樣子了——星巴克就不會擁有如此豐富的智力資源,而我們三人間也一定沒有今天這種親密的合作關系。幸好他們來到了星巴克,我們之間的相互理解也達到了現在這種無法用言語來形容的程度,正是這種相互理解才使我們能按自己的想法去做事。

為了幫助你理解我們之間的互動,我想可以從一件事說起。我和霍華德‧畢哈之間有很多不同,比如,當我有一個遠大的夢想時,我往往還會做另一個更大的夢;而當他有一個遠大的夢想時,他會回頭看看有哪些做法可能會導致錯誤(哪怕這是他自己支持的想法,哪怕他熱心地想要把它付諸實踐)。這種互動帶來的沖突極富創造力,它們能使公司更快地向前發展,也能為公司創造一個更好的前景,因為我們在持有樂觀心態的同時也特別注意謹慎行事。這種互動帶來了平衡,有了它,我們才不至于因走得太快而發生危險。也正因為這種平衡,雖然公司內部有各種各樣的觀點,我們也總能保證朝著同一個方向前進。我們對“應該去往何方”從沒有什麼異議,我們只會為“如何到達那里”爭論。

奧林則會在不同的道路間提供一種平衡,同時,他還擁有財務管理方面的技能和我們需要的其他知識技能。盡管我是公司正式的領導者,但我們都給予彼此很大的尊重,並且從不分離。我們三人組成了一個整體,公司里的很多人都稱我們為“H20”(這是霍華德 畢哈、我和奧林三個人名字首字母的組合)。我們成了公司里必不可少的組成部分,就像水之于咖啡一樣。

信任是霍華德‧畢哈和我之間進行溝通的語言。創建一個企業需要彼此間都有犧牲意識,但很少有人能體會到這一點。作為一位領導者,你總是試圖去樹立自信,所以你會感到孤獨,而大多數人通常感覺到的是一種安逸,顯然,你體驗到的這種脆弱和不信任感與他們體驗到的不同。但霍華德 畢哈和我能夠相互傾訴,我們能為公司的決策談上很久,公司的許多業績也正來源于此。

霍華德‧畢哈總能心無旁驁地將事情辦成。有一件往事,我們不常談起,那是1989年年末,我們差點就失去了公司。我們去芝加哥,向潛在的投資者們說明星巴克的成功不是區域性的,但我們沒有成功,我們試圖籌集更多資金的想法也隨之破滅了。霍華德‧畢哈對我說︰“我會搬到芝加哥,不成功我就不會離開那里。”他知道,需要有人幫助芝加哥的投資者們了解我們,並且幫助他們體會到星巴克的理想遠遠大于他們的個人目標,也遠比某一個門店更加重要,幫助他們認識到他們參與的價值其實很重要。

搬到芝加哥之後,霍華德‧畢哈表現出了他對企業的關心和組建優秀團隊的能力,同時也用行動詮釋了他在本書中所闡述的那些原則。他將人們投入工作的能力和他所承諾的目標結合在一起,鼓舞了整個公司的士氣,對我們的業績產生了巨大的影響。

他一直堅信我們的目標,堅信知行合一,堅信要尊重事實,這使他總是將所有人都放在心上,不管他手上在忙什麼。他教會了我怎樣聆听伙伴們的意見,他幫助我將我們的價值觀付諸現實。

霍華德‧畢哈知道為他人考慮和尊重伙伴有多麼重要。伙伴們都圍在他身邊,因為他能讓他們的自我感覺更好。他為人們的成功提供了一套方案。如果你遵循本書中的準則,你將變得更有智慧、更有影響力、更加成功。

我堅信,這本書對以下這些人或團體來說,是一本必讀書︰

‧每一家大公司或小企業的所有者。在任何企業的發展中,早期階段都是最關鍵的時期,這是公司被打上企業文化和企業價值觀烙印的時期。

‧處于創業早期或成長期,並且想知道“擁有大夢想”意義的任何一個人。這本書能幫助你確定和形成自己的價值觀、技能和目標並教會你如何用它們來指導你的生活和工作。

‧任何想要理解人類行為背後隱藏的價值觀的個人和團隊成員,以及任何想要在自己的團隊或者企業中鼓舞斗志、提升業績的個人和團隊成員。

‧任何帶著自己的文化和價值觀在奮斗的企業領導者。這是一本好書,它能提醒你“還有哪些是可能的”。

‧對于任何團隊(不僅僅指企業)而言,如果你們一直在探索“如何管理人”和“如何使基業長青”這兩個問題,那麼這本書就是為你們而寫的。

霍華德‧畢哈和他的這本書提供了一套簡單而具體的原則,它們能為你的領導提供指導。它喚醒我們去創造足以令我們自豪的生活、工作環境和屬于我們自己的世界。在這一點上,沒有比霍華德‧畢哈更好的老師了。

霍華德‧舒爾茨
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