風物的歷史

風物的歷史
定價:228
NT $ 198
  • 作者:唐建光
  • 出版社:金城出版社
  • 出版日期:2011-02-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7802517923
  • ISBN13:9787802517929
  • 裝訂:169頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

咖啡、煙草、香水、美酒、巧克力……這些可以在我們這個時代被理所當然享用的東西,在許多年前,卻是權力、財富和地位的象征。這中間經歷了怎樣的變化?曾屬於上流社會或者權貴階級享用的奢侈品是如何出現的,又如何成為競相爭奪搶占的對象?翻開這本由唐建光主編的《風物的歷史( 國家歷史)》,讓我們穿越千年時光,一同踏上溯源風物之路。
 

目錄

香水:千古留芳
煙草:誰打開潘多拉之盒
咖啡:征服世界的旅程
巧克力:伴芬芳而來
發際香澤:從蘭膏到玫瑰油
香料:味覺之外的傳奇
苦艾酒:令人瘋狂的綠色
葡萄酒:1976的「巴黎審判」
蜂蜜:尋找「甜蜜」的旅程
朗姆酒:海軍和海盜的征服者
偉哥:十歲了!
避孕藥:五十年的自由與保護
茶葉:西游記
百威啤酒:沉浮記
鱈魚:大航海時代
望遠鏡:用西班牙的眼睛看世界
機械鍾表:自然狀態的破壞者
烹調書:人們為什麼愛菜譜
房車:另一個美國夢
魔方:這就是一個謎
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